El café en grandes cantidades está relacionado a la demencia

Para muchos es la mejor forma de comenzar el día. Pero un estudio reciente ha descubierto que las probabilidades de sufrir demencia o apoplejías aumentan entre más café tomas.

"El café está entre las bebidas más populares del mundo. Pero con el consumo global siendo de más de nueve mil millones de kilogramos al año, es crítico que entendamos cualquier implicación potencial para nuestra salud", dice Kitty Pham, la jefa de la investigación.

 

Esta es la investigación más exhaustiva sobre las conexiones entre el café, el volumen cerebral, los riesgos de demencia y los riesgos de apoplejías".

Al parecer, consumir una alta cantidad de café está asociado directamente a un volumen cerebral menor, es decir, esencialmente consumir más de seis tazas de café al día te pone en un riesgo alto de enfermedades como demencia y apoplejías.Consumirlo en pocas cantidades no parece tener efectos negativos, así que en lugar de zamparnos seis o más tazas de café a lo largo de nuestro día, deberíamos considerar comenzar a consumir más líquidos puros para hidratarnos.

FUENTE:
www.unisa.edu.au/media-centre/Releases/2021/excess-coffee-a-bitter-brew-for-brain-health/